Фруктовые и овощные соки: научные основы и технологии — В уникальном научно-практическом справочном издании, подготовленном ведущими мировыми специалистами и освещающем современное состояние и опыт мировой индустрии соков, рассмотрены практически все аспекты производства фруктовых и овощных соков, нектаров и сокосодержащих напитков от переработки сырья до розлива. Название: Фруктовые и овощные соки: научные основы и технологии Редактор: Шобингер У. Издательство: Профессия Год: 2004 Страниц: 604 Формат: PDF Размер: 106,76 МБ ISBN: 5-93913-062-3 Качество: отличное Язык: русский
Windows от 290 руб, Office от 450 руб, Антивирусы от 220 руб. ЗДЕСЬ
Ключи для антивирусов, Windows, Office, софта и разнообразных сервисов по необычайно низким ценам! Проверенный магазин!
|