Пицца. Секретные материалы шеф-поваров — Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе. У книги 17 авторов, и у каждого из них свой взгляд на пиццу и ее приготовление. Лучшие шефы и пиццайоло поделились своими секретами, рецептами и дали практические советы. Название: Пицца. Секретные материалы шеф-поваров Автор: Захарова О. Издательство: Ресторанные ведомости Год: 2019 Формат: PDF Размер: 16,49 МБ Качество: отличное Язык: русский
Windows от 290 руб, Office от 450 руб, Антивирусы от 220 руб.
ЗДЕСЬ
Ключи для антивирусов, Windows, Office, софта и разнообразных сервисов по необычайно низким ценам!
Проверенный магазин!
| 
Всего - 108268
6422
15
0
